ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL

Preparación
Ponemos el arroz en la cubeta de nuestra FussionCook, salamos y añadimos el agua. Cerramos y seleccionamos menú manual, 20 minutos. Si nos gusta entero, despresurizamos tan pronto termine y si nos gusta más pasadito, esperamos unos 5 minutos en mantenimiento de calor; despresurizamos, pasamos por agua fría para cortar la cocción y combinamos con el resto de ingredientes picaditos.
Aliñamos con nuestra vinagreta y listo para emplatar.
También podéis prepararlo con antelación para que se impregne bien de todos los sabores.
De la mañana a la noche queda buenísima.
Es un plato ideal para comidas o cenas, sobre todo para combatir estas altas temperaturas.
Observaciones
Receta para 2 personas