PURÉ DE LENTEJAS

Preparación

Ponemos todos los ingredientes dentro de la cubeta, añadimos la sal, el

pimentón y el cubito de caldo desleído en un poquito de agua, cubrimos con

agua, de modo que queden tres dedos por encima de los ingredientes.


Cerráramos la olla y seleccionamos menú guiso, cuando haya despresurizado

totalmente, abrimos y añadimos la nata.


Vertemos en otro recipiente o robot de cocina para triturarlo hasta obtener

una crema fina, decoramos con algunas gotitas de nata liquida y servimos

caliente. 



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