fbpx Arroz al Horno -2


Arroz al Horno -2

Preparación
Poner un buen chorro de aceite de oliva virgen en la cubeta de la FCook de modo que cubra toda la base.
Seleccionar manual 10 m. agregar la cebolla y el ajo bien picadito y sofreir, cuando empiece la cebolla a transparentar agregar las salchichas cortadas en tres trozos cada una y las patatas cortadas en rodajas no muy finas.
Agregar el pimentón, remover, añadir el arroz, pasar un poco para que se inpregne bien y cancelar el menú en on/off
poner encima el tomate cortado por la mitad, la cabeza de ajos en medio, disponer esparciadamente los trozos de morcilla y echar por encima los garbanzos cocidos.
agregar las medidas de agua, la pastilla de caldo desmenuzada y salar.
seleccionar, menú arroz, cuando acabe despresurizar manualmente.


Observaciones
Si se quiere dejar que pierda presión por si sola se debe seleccionar, manual 7 minutos.

Este arroz es preferible no programarlo, se puede dejar todo listo, pendiente de agregar el agua, cuando llegemos le añadimos el agua y la pastilla de caldo, en el tiempo que ponemos la mesa, está el arroz listo.