fbpx ARROZ CALDOSO


ARROZ CALDOSO

Preparación

Se lava y corta toda la verdura finamente.
Ponemos un chorro de aceite en la cubeta de nuestra HC pulsamos “Menú Carne” y sofreímos las verduras del sofrito.
Salpimentamos la carne y añadimos junto a la butifarra troceada, removemos un poquito y agregamos el agua y cerramos la olla comprobando que la válvula este correctamente situada en posición “cerrado”
Cuando acabe, dejamos que pierda presión unos minutos antes de despresurizar.

Abrimos, añadimos el arroz y cerramos la olla. Seleccionamos nuevamente menú arroz 4 minutos.

Despresurizar y servir.