fbpx Bizcocho de Chocolate


Bizcocho de Chocolate

Preparación

Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, fécula y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.

engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla, vertemos la masa y programamos "25 minutos"(en el caso del primer modelo) y 40 m. temp. 150º (para e modelo actual) valvula abierta

Cuando acabe dejar en mantener calor 5 m. dejar templar y desmoldar

Decorar con fideos de chocolate cuando este todavía caliente para que se ablanden