Bizcocho de manzana y nueces

Preparación
Preparación Thermomix: 
Tamizamos la harina con la levadura, reservamos. 
Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos los huevos y el azúcar, programamos 4 min. temp. 37º vel. 3 y 1/2 
Programamos de nuevo, mismo tiempo y vel. sin temp. 
Programamos 1 min. en vel. 3 y 1/2 y vamos echando por el bocal el yogurt y la mantequilla. 
Quitamos la mariposa. 
Añadimos la harina y levadura, mezclamos 10 seg. Vel. 4 
Añadimos la manzana y las nueces y mezclamos con la espátula. 
Horneado en Touch Advance: 
Engrasamos la cubeta y echamos la mezcla, cerramos la olla con la válvula en posición, horno. 
Programamos menú-cake, tiempo 59 min. (es el tiempo máximo que tiene este menú) + 10 min. en mantenimiento de calor. 
Dejamos enfriar dentro de la cubeta, una vez frío, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.