Detalles de la Receta

  • Tiempo : 14 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 27/05/2010

Ingredientes

2 medidas de arroz redondo

1 cebolla

3 dientes de ajo

200 gr. de setas

100 gr. de foie

2 ½ medidas de agua

50 ml. de aceite

1 cucharada de salsa de soja (opcional)

Sal

Pimienta

Preparación

Echamos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú-manual 10 min. añadimos la cebolla picada fina y el ajo, rehogamos unos min. añadimos el arroz y rehogamos, añadimos las setas picadas, el foie en taquitos, el agua y la salsa de soja, salpimentamos, cerramos la olla y cancelamos el menú.

Seleccionamos menú-arroz (10 min.) pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, apagamos la olla, despresurizamos manualmente y listo para servir.

Observaciones: podemos usar cualquier variedad de setas, que nos gusten, con hongos esta aun más rico.

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