Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 27/07/2008

Ingredientes

½  kilo de pollo cortado a cuadritos sin piel (preferible muslo o contramuslo)

200 gramos de arroz

3 cucharadas de mantequilla

100 gramos de jamón, picado muy menudo

½ cucharada pequeña de curry

300 ml. de agua

Sal

Pimienta al gusto

Arroz Criollo FC.

Preparación

Lave muy bien el arroz y escúrralo

Caliente la FC en "menú manual 10 m." con tapa abierta, ponga la mantequilla y saltee el jamón, cuando este dorado agregue el pollo picado limpio y sin piel dorándolo también, salpimentamos y añadimos el curry.

Ponemos el arroz y salteamos muy bien unos minutos, vertemos el agua y tapamos la olla ponemos "Menú arroz" cuando acabe, dejamos escapar el vapor (con un paño por encima para no salpicar) y servimos caliente.

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