Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Marje25
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 03/11/2010

Ingredientes

1,5 Kg de alitas de pollo.

4 dientes de ajo.

80 ml de vinagre.

Un chorro de aceite.

Sal al gusto.

Preparación

Poner el pollo a freír en menú manual temperatura 180º, yo le he dejado dorar. Cuando ya esté dorado a vuestro gusto, echáis los ajos machacaditos y el vinagre, le dais unas cuantas vueltas para que se reparta bien. Cerráis la cacerola y en posición presión, le dais a menú guisos.

Yo la he despresurizado manualmente y como he visto que le faltaba un poco para mi gusto, he vuelto a conectar en menú manual unos cinco minutos más hasta que estaban churrusquitas como veis en la foto. 

Estaban buenísimas.

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