Alitas de Pollo al Ajillo

Poner el pollo a freír en menú manual temperatura 180º, yo le he dejado dorar. Cuando ya esté dorado a vuestro gusto, echáis los ajos machacaditos y el vinagre, le dais unas cuantas vueltas para que se reparta bien. Cerráis la cacerola y en posición presión, le dais a menú guisos.

Yo la he despresurizado manualmente y como he visto que le faltaba un poco para mi gusto, he vuelto a conectar en menú manual unos cinco minutos más hasta que estaban churrusquitas como veis en la foto. 

Estaban buenísimas.