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Detalles de la Receta
Tiempo : 30 minutos
Dificultad: Fácil
Autor: Loli Lavadores
Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
Fecha: 13/04/2020
Ingredientes
12 carrilleras de cerdo
3 chalotas pequeñas
2 dientes de ajo grandes
Media medida de brandy
Aceite de oliva
Un poco de harina o maizena
Un poco de colorante o curcuma
Especias de carne
Sal y pimienta
Preparación
Sellamos las carrilleras en menú freír, reservamos.
Seleccionamos menú verduras y pochamos la chalota y los ajos, añadimos el brandy y la cucharada de Maizena damos unas vueltas echamos el resto de los ingredientes y seleccionamos menú carne.
Cuando acabe el programa despresurizamos y servimos.
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