Detalles de la Receta

  • Tiempo : 45 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 17/07/2008

Ingredientes

2 paletillas de cordero (cortadas en tres trozos cada una)

2 pimientos

1 lata de tomate

3 cebollas

1 lata de champiñones

Sal

Pimienta recién molida

Recetas FussionCook: Cordero guisado.

Preparación

Se pone el aceite en la cubeta ponemos "manual 5 minutos" y se sofrien los pimientos, las cebollas y la lata de tomate

Se salpimenta la carne y se añade a la olla.

Se añaden los champiñones y se mezcla todo muy bien.

Se agrega un vasito de vino tinto.

Se cierra la olla "manual 35 minutos".

Si se quiere una vez acabe, se puede separar la carne y triturar la salsa.

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