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- Recetas de carnes con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 17 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Eguski
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 24/07/2010
Ingredientes
8 jamoncitos de pollo
4 patatas medianas
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Orégano_Tomillo_Romero_Ajo molido_Curry_Jengibre_Perejil
Mezcla de pimientas y bayas rosas
Sal
1 chorrito de salsa de soja
1 chorrito de txakoli o vino blanco
Preparación
Ponemos los jamoncitos en la cubeta, pelamos las patatas y cortamos en cuartos, las añadimos, mezclamos las especias con el aceite y las echamos sobre los jamoncitos y las patatas, dejamos una ½ hora.
Encendemos la FC, seleccionamos menú-manual 10 min. pulsamos on/off, cuando este caliente rehogamos una par de min. echamos la soja y el txakoli, dejamos evaporar el alcohol y cerramos la olla.
Cancelamos el menú, seleccionamos menú-guisos/sopas (15 min.) pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.
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