Detalles de la Receta

  • Tiempo : 17 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 24/07/2010

Ingredientes

8 jamoncitos de pollo

4 patatas medianas

4 cucharadas de aceite de oliva virgen

Orégano_Tomillo_Romero_Ajo molido_Curry_Jengibre_Perejil

Mezcla de pimientas y bayas rosas

Sal

1 chorrito de salsa de soja

1 chorrito de txakoli o vino blanco

Recetas FussionCook: Jamoncitos de pollo especiado con patatas.

Preparación

Ponemos los jamoncitos en la cubeta, pelamos las patatas y cortamos en cuartos, las añadimos, mezclamos las especias con el aceite y las echamos sobre los jamoncitos y las patatas, dejamos una ½ hora.

Encendemos la FC, seleccionamos menú-manual 10 min. pulsamos on/off, cuando este caliente rehogamos una par de min. echamos la soja y el txakoli, dejamos evaporar el alcohol y cerramos la olla.

Cancelamos el menú, seleccionamos menú-guisos/sopas (15 min.) pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.

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