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- Recetas de carnes con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 25 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Caudete
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 28/11/2009
Ingredientes
Lomo
Orégano
Perejil
Pimienta negra
Harina
Una poca de Agua
1Pastilla de Caldo de Carne
Coñac
3 Dientes de Ajo
Sal
Aceite
Preparación
Se pone en la FC el aceite cuando esté ya caliente se echan los ajos cuando estén dorados.
Se echan los filetes de lomo cuando se doren un poquito.
Yo en un vaso eché los demás ingredientes con la pastilla de caldo y la harina.
Se le echa por encima al lomo y al final un buen chorreon de Coñac.
Se tapa y se pone en el menú ternera con la válvula cerrada.
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