Detalles de la Receta

  • Tiempo : 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Caudete
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 28/11/2009

Ingredientes

Lomo

Orégano

Perejil

Pimienta negra

Harina

Una poca de Agua

1Pastilla de Caldo de Carne

Coñac

3 Dientes de Ajo

Sal

Aceite

Preparación

Se pone en la FC el aceite cuando esté ya caliente se echan los ajos cuando estén dorados.

Se echan los filetes de lomo cuando se doren un poquito.

Yo en un vaso eché los demás ingredientes con la pastilla de caldo y la harina.

Se le echa por encima al lomo y al final un buen chorreon de Coñac.

Se tapa y se pone en el menú ternera con la válvula cerrada.

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