Detalles de la Receta

  • Tiempo : 6-8m dorado + 15m de cocción
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 26/01/2010

Ingredientes

4 muslos

4 patatas

Aceite de oliva virgen

Orégano

Ajo molido

Sal y pimienta

Vino de oporto

Preparación

Quitamos la piel del pollo (si os gusta mas con ella, dejarla) echamos el orégano, el ajo, la sal y la pimienta.

Encendemos la olla programamos menú-manual 10 min. echamos el aceite, cuando este caliente añadimos los muslos, los doramos por ambos lados, añadimos las patatas cortadas en trozos, rehogamos un poco, añadimos un chorro de oporto.

Si aun no ha terminado el tiempo programado, lo cancelamos y ponemos menú 5 guisados/sopas(15 min. válvula cerrada)dejamos que pierda presión por si sola.

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