Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 26/07/2008

Ingredientes

800 g de pechugas de pollo

1 cebolla

50 ml de nata

1 vaso de leche

1 cdita de bovril o un cubito de caldo

1 cda. de harina

½ latita de pimienta verde

Sal

Aceite de oliva

Pimienta

Preparación

Salpimentar las pechugas de pollo y reservar.

Calentar la FC "menú manual 5 m." añadir el aceite de oliva y con tapa abierta sofreír la cebolla cortada muy finamente, cuando esté dorada añadir la harina y tostar ligeramente, a continuación agregar la leche, la pimienta, el bovril y las pechugas, cerrar la fussionCook y programar "menú manual 10 m."

Cuando acabe sacar las pechugas, añadir la nata, unirlo todo triturar y verter sobre las pechugas.

Observaciones: Acompañar con arroz blanco

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