Ponemos en un cuenco, el zumo del limón, la pimienta recién molida y abundante, sal y un chorrito de aceite.
Embadurnamos bien las pechugas con esta preparación.
Seleccionamos menú "Horno Carne" y disponemos las pechugas en la cubeta.
Dejamos que se doren por un lado a tapa abierta y le damos la vuelta.
Cerramos la olla con la válvula en posición "horno" y dejamos que acabe el programa.
Observaciones: Servimos, fileteadas y acompañadas de una ensalada al gusto.
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