Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Maruja Limon
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 14/02/2010

Ingredientes

1 pollo cortado en cuartos

150 g de beicon troceado

1 lata de cerveza

1 pastilla de caldo de ave

1 cebolla

2 ramitas de romero

Perejil

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Preparación

Desmenuzar las ramitas de romero. Pelar y trocear la cebolla.

Seleccionar menú manual 10 minutos en la Fussion Cook y esperar a que caliente el aceite. Marcar los trozos de pollo hasta que estén dorados por todas partes. Salpimentarlos.

Añadir la cebolla y el beicon troceado. Rehogar un minuto.

Regar con la cerveza, el romero y el perejil. Cancelar el menú actual. Cerrar la olla FussionCook y seleccionar Menú guiso. Dejar que despresurice sola una vez termine.

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