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- Recetas de carnes con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 30 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: FussionCook
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 08/11/2011
Ingredientes
1 Pollo troceado
300 gr. De champiñones laminados
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
1 puerro
1 cebolla
2 cdas de tomate frito
3 crdas. de cerveza o vino blanco
1 cdta. De Pimentón dulce y ½ picante
Pimienta
Sal
½ Cdta. De curry
½ Cdta. De comino molido
Aceite de Oliva
Preparación
Echar en la cubeta el aceite suficiente para cubrir la base, seleccionar menú Freír y calentar con la tapa abierta, sofreír ligeramente las verduras previamente troceadas, excepto los champiñones.
Añadir las piezas de pollo salpimentadas e incorporar los champiñones, el tomate, las especias y la cucharada de harina desleída en la cerveza.
Remover todo, cerrar la olla y seleccionar menú CARNE 10 min.
Cuando acabe pasará a mantenimiento de calor y tendremos la opción de cancelar y despresurizar manualmente o dejar que pierda sola la presión.
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