Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 08/11/2011

Ingredientes

1 Pollo troceado

300 gr. De champiñones laminados

½ pimiento rojo

1 pimiento verde

1 puerro

1 cebolla

2 cdas de tomate frito

3 crdas. de cerveza o vino blanco

1 cdta. De Pimentón dulce y  ½ picante

Pimienta

Sal

½ Cdta. De curry 

½ Cdta. De comino molido

Aceite de Oliva

Preparación

Echar en la cubeta el aceite suficiente para cubrir la base, seleccionar menú Freír y calentar con la tapa abierta, sofreír ligeramente las verduras previamente troceadas, excepto los champiñones.

Añadir las piezas de pollo salpimentadas e incorporar los champiñones, el tomate, las especias y la cucharada de harina desleída en la cerveza.

Remover todo, cerrar la olla y seleccionar menú CARNE 10 min.

Cuando acabe pasará a mantenimiento de calor y tendremos la opción de cancelar y despresurizar manualmente  o dejar que pierda sola la presión. 

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