Detalles de la Receta

  • Tiempo : 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Nan
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 25/01/2009

Ingredientes

Contramuslos de pollo

1 cebolla picada

1 Bolsa de verduras cortadas frescas Mercadona (para sopa campesina)

200 gr. de guisantes congelados

200 gr. de judia verde congelada

1 lata pequeña de tomate concentrado

Salsa de soja

Aceite

Preparación

Poner a calentar la Fussioncook en un menú largo a 180º. SIN ACEITE. Cuando está caliente poner el pollo por la parte de la piel y esperar a que se dore y dar la vuelta. Reservar.

Tirar la grasa que habrá quedado en la cubeta y poner aceite virgen de oliva.

Sofreir la cebolla con sal para que sude y cuando esté transparente añadir la bolsa de verduritas y esperar a que estén un poco sofritas. Añadir el tomate, un buen chorro de salsa de soja y las verduras congeladas y remover unos minutos. Incorporar el pollo reservado y programar menú guiso.

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