Detalles de la Receta

  • Tiempo : 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Maruja Limón
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 18/05/2010

Ingredientes

1 pollo pequeño

1 lata de piña en conserva

1 vasito de vino blanco

2 cucharadas de vinagre

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Preparación

Salpimentar el pollo. Programar menú manual 180º 15 minutos. Poner un fondo de aceite en la cubeta y dorar el pollo por ambos lados.

Colocarlo en el cestillo junto con las rodajas de piña.

En el fondo de la Fussion Cook colocar el vinagre, el vino y el jugo de la piña.

Programar menú manual 35 minutos a 170º. Dejar despresurizar.

Si nos gusta más dorado colocarlo en una bandeja de horno y dorarlo bajo el grill unos minutos.

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