Curry de Lentejas

500 gr de lentejas pardinas sin remojar

Aceite de oliva

4 cebolletas picadas finas

1 pimientto verde picado fino

2 puerros picados finos

2 zanahorias cortadas finas

1 hoja de laurel

2 ajos picaditoss o dos cubitos de de ajo la Sirena

1 cucharada de currry en polvo (esto en gustos, se le puede poner mas)

Sal

Pimienta

1 brik de caldo de verdura Aneto (o de pollo o de cubito o del que tengamos hecho o agua simplemente)