Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Meritxell
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 24/10/2016

Ingredientes

400 gr de carne picada de pollo

4 patatas grandes, cortadas en dados

2 zanahorias grades, cortadas en dados

1 cebolla cortada bien finita

200 g de guisantes congelados

1 vaso medidor de la olla Fussioncook lleno de tomate frito

3 clavos

1 hoja de laurel

media cucharadita de cúrcuma

sal pimienta

agua

un poco de Maizena para ligar la salsa ( opcional )

Preparación

Primero preparamos las albóndigas a nuestro gusto. Yo lo hago por la mañana y así toman mas los sabores.

Ahora viene lo más fácil, ponemos todos los ingredientes y agua justa para cubrir el guiso en la olla Fussioncook ( menos la Maizena )

Programamos menú guiso, válvula cerrada, y dejamos que despresurize ella sola.

Al abrir la olla si nos gusta la salsita más espesa ponemos un poco de maizena y si no lo dejamos.

Servir enseguida, bien calentito con perejil

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