Detalles de la Receta

  • Tiempo : 20 minutos aprox
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook Home cooking
  • Fecha: 27/02/2012

Ingredientes

4 patatas medianas

1 calabacín 

4 huevos

3 dientes de ajo

Sal (al gusto)

1/2 medidor de aceite de oliva virgen

Preparación

Poner el aceite en la cubeta, pulsar MENÚ VERDURAS  15 minutos, dependiendo de nuestro gusto  y añadir los ajos fileteados, cuando empiecen a tomar color incorporar las patatas y el calabacín cortados en laminillas, remover todo muy bien, para que las patatas se impregnen bien con el aceite.

Cerrar la olla. Cuando termine, despresurizamos, añadimos los huevos bien batidos y removemos el conjunto muy bien.

Tapamos, seleccionamos menú Tortilla 5 minutos Cuando termine, sacar y servir caliente.

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