Detalles de la Receta

  • Tiempo : 20 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
  • Fecha: 04/11/2011

Ingredientes

4 patatas medianas

1 calabacín - 4 huevos

3 dientes de ajo

Sal (al gusto)

1/2 medidor de aceite de oliva virgen

Tortilla de Patata y Calabacín (FC Touch Advance)

Preparación

Poner el aceite en la cubeta, pulsar START y añadir los ajos fileteados, cuando empiecen a tomar color incorporar las patatas cortadas en laminillas, remover todo muy bien, para que las patatas se impregnen bien con el aceite.

Cerrar la olla y seleccionar menú VERDURAS, 10-15 minutos, dependiendo de nuestro gusto.

Cuando termine, despresurizamos, añadimos los huevos bien batidos y removemos el conjunto muy bien. 

Tapamos, seleccionamos menú Tortilla 7 minutos Cuando termine, sacar y servir caliente.

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