Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 14/11/2013

Ingredientes

Cebolla

Pimiento

Ajo

aceite de oliva

Coliflor

Alcachofas

Espinacas

Zanahoria

1 bote de judías blancas de 1/2 kg.

4 cubiletes de agua (o al gusto)

1 pastilla de caldo

una hojita de laurel

unos cominos

pimentón molido dulce y picante

Preparación

Ponemos un chorrito de aceite de oliva en la cubeta, seleccionamos menú legumbres y con la cebolla, el pimiento y el ajo hacemos un sofrito previo con la tapa abierta.

A continuación añadimos el pimentón y el resto de las especias, le damos unas vueltecitas y añadimos el resto de las verduras y la pastilla de caldo, removemos bien y añadimos el agua.

Cerramos la tapa con la válvula en posición cerrado y seleccionamos menú verduras 5 minutos

Abrimos el bote de judías, las escurrimos y lavamos con agua fría en un colador

Cuando acabe, paramos, situamos la válvula en posición abierto y despresurizamos, agregamos las judías y con la tapa abierta seleccionamos menú verduras y dejamos que cueza todo un junto unos minutos.

Ya las tenemos preparadas para servir.

Ya tendremos las judías escurridas y lavadas

Notas: No pongo cantidades, porque cada uno que le puede incorporar la cantidad de verduras que desee.

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