Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 23/09/2008

Ingredientes

500 gr. de espirales o hélices

1 solomillo de cerdo, bien picadito

1 berenjena

1 cebolla

3 pimientos verdes

1/2 pimiento rojo

1 latita de paté pequeña

1 lata de fritada de mercadona o hida

aceite de oliva, sal y pimienta

1 cdita de orégano

Espirales con Solomillo y Verduritas.

Preparación

Picar bien pequeñita toda la verdura, si tenéis thermomix pues mas fácil, trocear el solomillo a trocitos pequeños.

Poner un buen chorro ce aceite y sofreír las verduras, añadir la carne y el paté marear un poquito, salpimentar y añadir la lata de fritada y el orégano.

Remover, agregar la pasta impregnándola bien con la salsa.

Cubrir con agua hasta que la cubra,

Cerrar y seleccionar manual 3 m. cuando acabe dejar en mantener calor 5 minutos mas y sacar el vapor.

Observaciones: Servir espolvoreados con queso rallado, si gusta.

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