Detalles de la Receta

  • Tiempo : 20 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 16/09/2008

Ingredientes

250 gr. de plumas o macarrones

2 berenjenas

2 pimientos

1 cebolla

1 zanahoria

1 patata pequeña

2 latitas de atún

1/2 lata de fritada (mercadona)

Sal

1 cdita de orégano

Aceite de oliva

1/2 cubito de caldo

4 medidas de agua

Plumas con Atún y Verduras.

Preparación

Si teneis Thermomix, poneis toda la verdura troceada groseramente en el vaso y picáis a veloc. 4-5 que quede bien picadito pero sin pasarse y las que no la tengáis, pues ya se sabe...tabla y cuchillo Risa

Ponemos a calentar en manual 10 m. nuestra FCook con 50 ml. de aceite de oliva (un buen chorro) y pasamos la verdura sin esmerarnos demasiado unas cuatas vueltas, añadimos la fritada o tomate frito, el oregano y salpimentamos, una vueltecita y añadimos 1/2 medida de agua, el atún y los macarrones, removemos para que se integre todo.

Agregamos 4 medidas de agua, removemos y cerramos la FCook cuidando que la válvula este en posición correcta., seleccionamos "menú pasta" si vamos a despresurizarla" o "manual 3 m." si vamos a dejar que pierda vapor por si sola.

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