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- Recetas de pastas con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 20 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Turbal
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 19/11/2011
Ingredientes
1 cebolla
1 ajo
120 gr de puerro cortado en trozos
40 gr de aceite de oliva
600 gr de menestra: patatas, zanahorias, calabacín, calabaza, acelga, tomate,...
1 litro de agua
2 pastillas de caldo vegetal o sal
120 g. de Pasta corta (en esta ocasión elegimos ditalinis), también se puede utilizar arroz, o judías, etc, según gustos..
Preparación
Seleccionar Menú Freír y sofreir la cebolla y el puerro picadito. Una vez pochados incorporar la menestra de verduras troceadas a daditos.
Añadir el agua y las pastillas de caldo.
Cancelar el menú en curso y seleccionar Menú Guiso 25 min, con la válvula cerrada.
Cuando acabe, despresurizamos, salmimentamos y añadimos los ditalini.
Tapamos y seleccionamos menú PASTA con la válvula en posición cerrado, 3 minutos.
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