Tiburones Con Salchichas

Ponemos un chorro de aceite de oliva en la cubeta y seleccionamos menú Freír. Cuando el aceite esté caliente sofreímos la cebolla. Cuando empiece a transparentar, añadimos las salchichas.

Cuando hayan cambiado de color echamos el vino y damos unas vueltas para que evapore el alcohol.

Cancelamos el menú en curso. A continuación ponemos los tiburones y los cubrimos a ras con agua. Salamos y removemos. Cerramos la olla y seleccionamos menú Pasta.

Cuando termine el menú, despresurizamos de forma rápida pulsando el botón de descompresión; removemos bien y servimos con pimienta negra recién molida. Quien quiera puede añadir tomate frito en lugar de pimienta

Nota: El tiempo a seleccionar en el menú pasta dependerá del tipo y marca de la pasta que usemos, así como de nuestros propios gustos personales; pudiendo escoger la Textura que mas se adecuen a sus gustos.