Detalles de la Receta

  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Sara75
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 10/02/2009

Ingredientes

1 kg de chipiron puntilla congelado

Aceite

Pimenton picante al gusto

Ajo en polvo o natural

Cebolla en polvo o natural

2 cucharadas de tomate frito

Pastilla de caldo de pescado

1 chorreon de vino

Agua

Preparación

Se pone aceite en la cubeta de la FussionCook. Menu manual 5 minutos.

Cuando esta caliente se añade el ajo, la cebolla y el pimenton con cuidado de que no se quemen, se le da unas vueltas y ya se añaden los chipirones.

Se rehogan y se le añade la pastilla de caldo de pescado y el tomate frito.

Se le echa el vino y una poquita agua, pero no mucha.

Se anula el menu anterior y se pone el menu pescado.

Observaciones: Acompañados de arroz blanco estan riquisimos.

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