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- Recetas de pescados con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 10 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Nana
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 15/07/2009
Ingredientes
2 doradas
1 cebolla
1 patata grande
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
Con la mandolina (y con muuuuucho cuidado!!) cortamos la cebolla en plumas y la patata en láminas muy finas.
Ponemos el aceite en la Fussion y seleccionamos menú manual 15 minutos.
Ponemos la cebolla, salamos ligeramente y la doramos.
A continuación añadimos las láminas de patata y les damos unas vueltas mezclándolas con la cebolla.
Ponemos encima de todo las doradas, cancelamos el menú actual, cerramos la Fussion y seleccionamos menú pescado, válvula cerrada y dejamos despresurizar sola....
Servimos y añadimos sal maldon. Deliciosas!!!
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