Detalles de la Receta

  • Tiempo : 10 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Inmaculada Rodriguez Romero
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 08/06/2014

Ingredientes

4 Rodajas finas de merluza

2 diente de ajo

1 cucharada de aceite de oliva

1 cubilete de caldo de verdura

4 esparragos blancos en conserva

2 huevo duro

80 gr de guisantes congelados

Sal y Perejil picado C/S

Filete de Merluza en Salsa Verde

Preparación

Picamos fino el ajo y el perejil.

Ponemos en la cubeta el aceite y seleccionamos Menú Freír. Sofreimos los ajos, e incorporamos el perejil y el caldo.

Añadimos las rodajas de merluza y los guisantes.

Cancelamos el menú en cuerso, cerramos la tapa con la válvula en posición cerrado y seleccionamos menu Pescado 5 minutos.

Terminado el tiempo programado, despresurizamos pulsando el botón de descomoresión rapida y servimos junto con los esparragos y el huevo duro cortado por la mitad.

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