Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
  • Fecha: 05/11/2011

Ingredientes

2 gallos de ración fileteados

1 limón

½ medidor de vino blanco

2 ajos

1 rama de perejil

Sal 

Pimienta

Aceite

Preparación

Picamos los ajos y el perejil y mezclamos en un cuenco con el zumo de 1 limón y el vino blanco y reservamos. 

En la cubeta añadimos un poquito de aceite, lo justo para pincelar el fondo. Disponemos los filetes con la piel hacia arriba y echamos sobre ellas la mezcla reservada, cerramos la olla con la válvula en posición horno” 

Seleccionamos menú Horno Pescado 10 min., 

Abrimos y servimos regadas con su jugo.

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