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- Recetas de pescados con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 15 minutos aprox.
- Dificultad: Fácil
- Autor: FussionCook
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 05/11/2011
Ingredientes
8 lomitos congelados de merluza (sin piel ni espinas)
Aceite de oliva
1 cebolla pequeña
200 gr. de champiñones
1 calabacín pequeño
4 medidores de arroz basmati
5 medidores de agua
1/2 cubito de caldo de pescado
Sal
Pimienta
Cebollino seco
Preparación
Cortamos finamente la cebolla y el calabacín a continuación ponemos el aceite en la cubeta y vamos sofriendo en menú Freír el resto de ingredientes en el siguiente orden, cebolla, calabacín, posteriormente añadimos el arroz, champiñones, agua, el cubito, la sal, la pimienta y por ultimo disponemos los lomos congelados encima.
Agitamos un poco la cubeta para nivelarlo todo y cerramos nuestra olla.
Seleccionamos menú ARROZ y cuando acabe el tiempo, despresurizamos manualmente y servimos espolvoreado de cebollino seco (o fresco).
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