Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos aprox.
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 05/11/2011

Ingredientes

8 lomitos congelados de merluza (sin piel ni espinas)

Aceite de oliva

1 cebolla pequeña

200 gr. de champiñones

1 calabacín pequeño

4 medidores de arroz basmati

5 medidores de agua

1/2 cubito de caldo de pescado

Sal

Pimienta

Cebollino seco

Preparación

Cortamos finamente la cebolla y el calabacín a continuación ponemos el aceite en la cubeta y vamos sofriendo en menú Freír el resto de ingredientes en el siguiente orden, cebolla, calabacín, posteriormente añadimos el arroz, champiñones, agua, el cubito, la sal, la pimienta y por ultimo disponemos los lomos congelados encima.

Agitamos un poco la cubeta para nivelarlo todo y cerramos nuestra olla.

Seleccionamos menú ARROZ y cuando acabe el tiempo, despresurizamos manualmente y servimos espolvoreado de cebollino seco (o fresco).

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