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Detalles de la Receta
Tiempo : 60 minutos
Dificultad: Fácil
auro44
Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
Fecha: 21/03/2020
Ingredientes
3 huevos L
150 gr. Azúcar
150 gr. Harina blanca
1 sobre de levadura quimica
50 gr. Fécula de maíz
90 gr. Harina de almendra
40 gr. De coco rallado
1 Vasito medidor de leche
1 Vasito medidor aceite de oliva suave o girasol
Preparación
Montar los huevos, junto al azúcar, hasta que estén muy esponjosos, (doblar volumen) añadir el aceite, la leche y mezclar
Agregar los ingredientes secos, harina, fécula de maiz, harina de almendra, coco rallado y levadura, integrar con espátula o varillas hasta que esté todo bien unido
Engrasar la cubeta con aceite o spray desmoldeante, verter la mezcla en ella, tapar la olla con el cabezal horno con su aro adaptador.
Seleccionar menú Cake, transcurridos 25 minutos
Poner en marcha la tapa horno, tiempo 20 minutos. Temperatura 130º
Cuando acabe el tiempo, sacar la cubeta y esperar que temple antes de desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Espolvorear con azúcar en grano o glass o al gusto.
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