Detalles de la Receta

  • Tiempo : 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 14/07/2008

Ingredientes

4 huevos

180 gr. de azúcar

50 gr. de fécula de maíz (maicena)

40 gr. de cacao en polvo

190 gr. de harina

1 sobre de levadura

200 ml. de nata

120 ml de aceite de girasol

Preparación

Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añadir el aceite, la nata y los ingredientes secos, que previamente habremos juntado y tamizado (harina, fécula y cacao) removemos bien con las varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.

Engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla, vertemos la masa y programamos "25 minutos"(en el caso del primer modelo) y 40 m. temp. 150º (para e modelo actual) valvula abierta.

Cuando acabe dejar en mantener calor 5 m. dejar templar y desmoldar.

Decorar con fideos de chocolate cuando este todavía caliente para que se ablanden.

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