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- Recetas de postres con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 30 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Aurora Dueñas
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 06/09/2008
Ingredientes
200 gr. de cola-cao o Nesquik
1/2 cdita de especias (canela. jengibre, nuez moscada)
200 gr. de harina
1 sobre de levadura quimica
4 huevos
100 ml. de nata
90 ml. de leche
10 ml. de ron de caña
100 ml. de aceite de oliva suave
1 cda. de café instantáneo
Preparación
Batir los huevos con varillas eléctricas hasta que tripliquen el volumen,
poner en un bol todos los ingredientes secos, cacao, harina, especias, café instantáneo y la levadura química, mezclar todo muy bien, para que quede totalmente integrado.
Añadir la leche, la nata, el aceite y el ron a los huevo y batir un poco mas, parar y agregar los ingrediente secos, mezclar un poco mas con las varillas eléctricas y acabar de integrar con lengua de goma o varillas manuales.
Preparan la cubeta de la FCook, engrasandola con abundante mantequilla y enharinar bien retirando la harina sobrante.
Verter la masa, y seleccionar 26 m. abrir y si lo vemos muy humedo, dejarlo en mantenimiento 5-6 m. mas.
Desmoldar y decorar al gusto
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