Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 06/09/2008

Ingredientes

200 gr. de cola-cao o Nesquik

1/2 cdita de especias (canela. jengibre, nuez moscada)

200 gr. de harina

1 sobre de levadura quimica

4 huevos

100 ml. de nata

90 ml. de leche

10 ml. de ron de caña

100 ml. de aceite de oliva suave

1 cda. de café instantáneo

Bizcocho de Chocolate.

Preparación

Batir los huevos con varillas eléctricas hasta que tripliquen el volumen,

poner en un bol todos los ingredientes secos, cacao, harina, especias, café instantáneo y la levadura química, mezclar todo muy bien, para que quede totalmente integrado.

Añadir la leche, la nata, el aceite y el ron a los huevo y batir un poco mas, parar y agregar los ingrediente secos, mezclar un poco mas con las varillas eléctricas y acabar de integrar con lengua de goma o varillas manuales.

Preparan la cubeta de la FCook, engrasandola con abundante mantequilla y enharinar bien retirando la harina sobrante.

Verter la masa, y seleccionar 26 m. abrir y si lo vemos muy humedo, dejarlo en mantenimiento 5-6 m. mas.

Desmoldar y decorar al gusto

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