Detalles de la Receta

  • Tiempo : 40 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Loli Lavadores
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 06/04/2017

Ingredientes

4 huevos

140 de azúcar 

50 g de mantequilla ( yo he usado flora vegetal)

100 g de maizena 

50 g de fécula de patata ( puede ser maizena )

Una cucharadita de levadura química 

Una pizca de sal 

Unas gotas de vainilla( opcional)

4 manzanas 

Bizcocho De Manzana Sin Gluten

Preparación

Batimos las yemas con el azúcar, añadimos la mantequilla y seguidamente con movimientos envolventes, las claras que hemos montado a punto de nieve con la pizca de sal , poco a poco echamos la maizena y la fécula tamizada.

Añadimos las manzanas en gajos finos.

Engrasamos la cubeta.

Menú cake 40 minutos y tapa horno 130 grados 20 o 25 minutos

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