Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 10/07/2008

Ingredientes

3 huevos

180 gr. de azúcar

100 ml. de nata

100 ml. de leche

90 ml. de aceite de girasol

Un chorrito de vainilla liquida (o 1 cdita en polvo)

170 gr. de harina de repostería

50 gr. de maicena

1 ½ cdita. de levadura royal

Preparación

Montar los huevos, junto al azúcar, hasta que estén muy esponjosos, (doblar volumen) añadir el aceite, la nata, la leche y la vainilla, mezclar agregar los ingredientes secos, harina, maicena y levadura, integrar con espátula o varillas hasta que este todo bien unido

Engrasar la cubeta con mantequilla o aceite, poner en la base un circulo de papel de horno del diámetro de la cubeta cubriendo la base y engrasarlo por encima, verter la mezcla en ella, quitar la válvula, quitando el arito de silicona que la sostiene y tapar la olla programando 25 minutos, cuando acabe dejara diez o 10 minutos mas, manteniendo calor desmoldar sobre una rejilla y cuando se enfríe, espolvorear con azúcar glass o al gusto.

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