Detalles de la Receta

  • Tiempo : 50 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
  • Fecha: 08/11/2011

Ingredientes

300 grs de chocolate negro troceado

185 grs de mantequilla sin sal, cortada en dados

3 huevos grandes

300 grs de azúcar 

85 grs de harina

40 grs de cacao en polvo.

100 grs de nueces peladas y troceadas (reservar algunas para adornar)

Preparación

Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas, aproximadamente 3 minutos, reservamos.

Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

Incorporamos el chocolate fundido y removemos.

Agregamos la harina y el cacao y seguimos integrando.

Poner la mezcla en un molde de aluminio redondo engrasado, que a su vez introduciremos en la cubeta.

Seleccionamos "menú cake" 50 minutos con válvula abierta.

Dejamos reposar 15 minutos y desmoldamos.

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