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- Recetas de postres con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 70 minutos aprox
- Dificultad: Fácil
- Autor: FussionCook
- Tipo de olla: FussionCook Home cooking
- Fecha: 12/03/2012
Ingredientes
4 huevos
2 ½ cubiletes de azúcar
1 cubilete de fécula de maíz (maizena)
1 cubilete de cola-cacao en polvo
3 cubiletes de harina bizcochona (este tipo de harina ya lleva la levadura, si se pone harina común, se debe añadir un sobre de levadura)
½ cdita. de bicarbonato sodico
1 yogur
½ cubilete de leche
1 cubilete de aceite de girasol
Preparación
Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que blanqueen y formen una crema esponjosa, ir añadiendo el yogur, el aceite y la leche.
Tamizar los ingredientes secos, harina, maizena, Cola-cao y bicarbonato.
Unir las dos preparaciones ayudándonos de con unas varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma.
Engrasamos la cubeta con aceite o spray antiadherente y vertemos la masa.
Tapamos la olla, situamos la válvula en posición “Horno” y seleccionamos menú CAKE 50 min. cuando acabe sacar la cubeta y dejar templar antes de desmoldarlo,
Decorar con fideos o virutas de chocolate cuando este todavía caliente para que se ablanden.
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