Detalles de la Receta

  • Tiempo : 50 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
  • Fecha: 08/11/2011

Ingredientes

4 huevos 

2 ½ cubiletes de azúcar 

1 cubilete de fécula de maíz (maizena) 

1 cubilete de cola-cacao en polvo 

3 cubiletes de harina bizcochona (este tipo de harina ya lleva la levadura, si se pone harina común, se debe añadir un sobre de levadura)

½ cdita. de bicarbonato sodico 

1 yogur

½ cubilete de leche

1 cubilete de aceite de girasol 

Preparación

Batir bien los huevos junto con el azúcar, hasta que blanqueen y formen una crema esponjosa, ir añadiendo el yogur, el aceite y la leche.

Tamizar los ingredientes secos, harina, maizena, Cola-cao y bicarbonato

Unir las dos preparaciones ayudándonos de con unas varillas, pero sin batir y terminamos de integrarlo todo con una espátula de goma. 

Engrasamos la cubeta con aceite o spray antiadherente y vertemos la masa.

Tapamos la olla, situamos la válvula en posición “Horno” y seleccionamos menú CAKE   

50 min. cuando acabe sacar la cubeta y dejar templar antes de desmoldarlo 

Decorar con fideos o virutas de chocolate cuando este todavía caliente para que se ablanden.

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