Detalles de la Receta

  • Tiempo : 14 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 11/03/2010

Ingredientes

10 galletas marías

130 ml. de jugo de coco

130 ml. de leche condensada

240 ml. de leche desnatada

4 huevos medianos

 

Para el molde:

Caramelo liquido

Pudding de Galletas

Preparación

Trituramos las galletas, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien, echamos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla, tapamos el molde y lo colocamos en el cestillo.

Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta y metemos el cestillo (si no tenemos cestillo, colocamos el molde en la cubeta)

Seleccionamos menú-manual temp. 150º tiempo 14 min. válvula cerrada, dejamos despresurizar.

Dejamos templar y metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.

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