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- Recetas de postres con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 14 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Eguski
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 11/03/2010
Ingredientes
10 galletas marías
130 ml. de jugo de coco
130 ml. de leche condensada
240 ml. de leche desnatada
4 huevos medianos
Para el molde:
Caramelo liquido
Preparación
Trituramos las galletas, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien, echamos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla, tapamos el molde y lo colocamos en el cestillo.
Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta y metemos el cestillo (si no tenemos cestillo, colocamos el molde en la cubeta)
Seleccionamos menú-manual temp. 150º tiempo 14 min. válvula cerrada, dejamos despresurizar.
Dejamos templar y metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.
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