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- Recetas de postres con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 15 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Eguski
- Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
- Fecha: 10/01/2013
Ingredientes
4 huevos medianos
½ litro de leche semidesnatada
120 gr. de azúcar (si nos gusta muy dulce, ponemos mas)
150 gr. de roscón de Reyes
Caramelo liquido para el molde
Preparación
Templamos la leche y añadimos el roscón, mezclamos y dejamos una ½ hora.
Batimos los huevos y el azúcar, los añadimos a la leche.
Caramelizamos el molde, echamos la mezcla y tapamos, echamos 2 medidas de agua en la cubeta y colocamos el molde.
Cerramos la olla, posición válvula cerrada, programamos menú-vapor 15 min. Dejamos despresurizar.
Una vez frio, metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.
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