Cortamos las manzanas en lonchas y reservamos.
Mezclamos todos los ingredientes (azúcar, huevos, yogourt, harina).
Untamos la cubeta con mantequilla, y ponemos la mitad de la masa, y ponemos encima concuidado una tanda de las manzanas cortadas, y espolvoreamos azúcar. Añadimos la otra mitad de la masa con cuidado para no deshacer la capa anterior y volvemos a poner otra tanda de manzanas, y espolvoreamos azúcar y añadimos 3 o 4 trocitos pequeños de mantequilla por encima.
Lo introducimos en la FC, Menú HORNO durante 20 Minutos.
Abrimos, damos la vuelta y volvemos a poner en la FC, menú HORNO sólo 2 o 3 minutos, abrir.
Adornar con la mermelada de albaricoque.
Observaciones: Es la primera receta que publico, a ver si os gusta. Siempre la había hecho en horno convencional, hasta ahora. Saludos.
Comentarios (0)