Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 28/12/2011

Ingredientes

280 gr. de queso batido 0% materia grasa

200 ml. de nata 18 % materia grasa

3 huevos medianos

150 gr. de azúcar

50 gr. de maizena

1 bote de mandarinas en almíbar ( 312 gr. peso neto)

 

Cobertura:

120 ml. de almíbar

1 hoja de gelatina

 Recetas FussionCook: Tarta de queso batido y mandarina.

Preparación

Batimos todos los ingredientes (menos las mandarinas) engrasamos la cubeta de la FC, echamos la mezcla y decoramos con los gajos de mandarina escurridos (reservamos el almíbar) cerramos la olla, posición válvula horno, seleccionamos horno menú-cake 30 minutos.

Terminado el tiempo, sacamos la cubeta y dejamos enfriar antes de desmoldar.

Ponemos en agua fría la hoja de gelatina unos 15 minutos, templamos el almíbar y echamos la gelatina bien escurrida, mezclamos bien y echamos sobre la tarta.

Metemos al frigorífico, hasta que cuaje.

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