Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Maria Inés Freire
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 11/04/2017

Ingredientes

200gr carne picada

1 zanahoria grande cita

1/2 col china

1 cebolla

1 puerro

Brotes de soja ( yo los uso de bote)

Salsa de soja

Jengibre rayado ( un poquito)

Sal

Pasta filo

Preparación

Seleccionar menú Freír.poner un chorro de aceite en la cubeta e Ir sofriendo la carne cuando casi está pongo la zanahoria rallada y la col cortada en tiritas finas, el puerro también en tiritas, salamos y añadimos el jengibre rallado, dejar pochar pero con cuidado de dejar la verdura al dente. 

Añadir 4 cucharadas de salsa de soja y remover.... Ir las láminas de pasta filo y poniendo el relleno, hacemos los paquetitos.

Ponemos aceite en la cubeta, seleccionamos menú Freír dejamos que caliente y freímos los rollitos, primero por un lado y luego por el otro.

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