Receta Tortillón de patatas

Detalles de la Receta

  • Tiempo : 25 minutos
  • Dificultad: Media
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 08/04/2021

Ingredientes

  • 6  patatas medianas, 
  • 1  cebolla grande
  • 10 huevos (tamaño L)
  • Aceite
  • Sal
Porrusalda con Bacalao con FussionCook.

Preparación

  1. Cortar las patatas y la cebolla en láminas finas.
  2. Menú freír , unos diez minutos las dos cosas hasta que se va dorando al gusto.
  3. Cancelar menú y programar menú verduras 3’.
  4. Abrir la olla , no ha hecho falta despresurizar en mi caso.
  5. Batir los huevos, y añadir mezclando con las patatas y la cebolla.
  6. Programar menú horno 5’ y a la vez poner tapa horno 5’ a 149 C.
  7. Receta de una compañera , gracias por compartirla.

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