Detalles de la Receta

  • Tiempo : 4-5 horas
  • Dificultad: Media
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook Touch Advance
  • Fecha: 08/11/2011

Ingredientes

1 Pollo Limpio

sobre de especias de pollo al'ast

4 patatas medianas

Mantequilla al gusto

Sal, Pimienta molida

Aceite de oliva virgen extra

1/2 limón

Imagen de un pollo Al´ast recién servido en mesa.

Preparación

Salpimentamos el pollo, le introducimos unos trocitos de mantequilla entre la pechuga y la piel y lo embadurnamos bien con las especias.

Le introducimos el medio limón en el interior y reservamos.

En la cubeta de nuestra FC Touch Advance, ponemos un buen chorro de aceite y presionamos START. 

Cuando el aceite esté caliente, doramos el pollo por ambos lados hasta que esté a nuestro gusto. 

Cancelamos el menú.

Pelamos y cortamos las patatas en gajos grandes y las ponemos alrededor del pollo.

Cerramos la olla y seleccionamos menú Slow Cook, 4-5 horas (dependiendo de la calidad y peso del pollo).

Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el pollo y servimos.

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