Detalles de la Receta

  • Tiempo : 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 16/11/2008

Ingredientes

3 calabacines grandes (de los verdes, son mucho mas ricos)

2 patatas grandes

2 zanahorias

1 cebolla

Aceite de oliva

1 brick de nata de cocinar

Sal

Preparación

Ponemos un chorro de aceite que cubra la base y calentamos en menú manual 10 m. sofreímos la cebolla picada (no hace falta esmerarse mucho, luego va todo triturado) cuando esté sofrita agregar las patatas (peladas), los calabacines y las zanahorias (lavados y con piel) a trozos, cubrir con agua un dedo por encima y salar, cancelar el programa en on/off tapar la FCook y selecciona menú patatas, dejar que pierda presión y abrir.

Triturar todo (no en la cubeta) añadiéndole el brick de nata, servir en cuencos y espolvorear, cebollino picado o al gusto.

Comentarios (0)

Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios. Consulte nuestra Política de privacidad y cookies para saber más.